°°Villa Miranda Turismo Rurale

Moutie

2011-12-19T09:54:00.002+01:00

La raccolta della Lavanda...

2011-05-21T20:13:00.003+02:00

Siete tutti invitati la meta' di Giugno per la fioritura della lavanda

veniteci a trovare.....i nostri campi fioriti rilassano profumano meravigliosamente....

Aromi e spezie delle marmille - olio di Lavandula officinalis

2010-07-20T16:40:00.004+02:00

L'azienda agricola Aromi e Spezie delle marmille sfoggia uno dei suoi preziosissimi distillati.Il buonissimo olio di Lavanda officinalis ..per info e prezzi rivolgersi al numero:

cell : 3476356313

Ps: a disposizione anche grandi quantita.

PRENOTA PER PASQUETTA 2010

2010-03-27T15:56:00.001+01:00

ANTIPASTO
di terra con affettati
e verdure alla griglia
crostini con pate' di carciofi e melanzane,olive

PRIMI
ravioli in crema di asparagi
lasagnette alla campidanese

SECONDI
maialetto alla brace
agnello in salsa bianca ( strattallau)

CONTORNO
verdure pinzimonio sedano ravanelli
patate alla sarda

dolce tipico e macedonia
vino acqua caffe'e digestivo

$ 30 euro

per prenotare tel. 3470897517

viLLaneve EVENTO SPECIALE

2010-02-13T14:39:00.002+01:00

La vite
i mandorli innevati
la lavanda
mazzu' bianca
gli olivi

MANDORLI IN FIORE

2010-01-26T10:49:00.001+01:00

I MANDORLI IN FIORE SEGNANO L'INIZIO DI UNA NUOVA STAGIONE

Le piante tipiche..(.I mattasa becciasa )

2010-01-09T23:35:00.003+01:00

SU PIRASTU (pero selvatico)
SU MODDIZZI(Lentischio)

2010-01-09T23:33:00.001+01:00

Luna piena (Lugore) ...

2009-12-17T15:31:00.002+01:00

A Lugore Villa Miranda si accende ....

I cavallini in jara sono sempre curiosi

finzasa a candu

2009-12-04T23:13:00.003+01:00

Panorami,la zietta,e poi due stalloni in jara si scontrano in una disputa per una cavalla.

Con L'azienda ad "Unaprol "

2009-11-21T20:03:00.002+01:00

Sempre piu' inserita all'interno del mondo agricolo su mutraxiu valorizza i suoi prodotti le olive e l'olio ...Qualcosa che cambia ...avvio al biologico...

Zafferano D.o.p di Sardegna L'Azienda produce

2009-11-11T11:23:00.003+01:00

Poter Aquistare un buon prodotto,appena raccolto genuino e fresco ancora oggi si puo',vieni a trovarci in tutti gli stand delle sagre del medio campidano questa settimana siamo a San Gavino,segui il profumo dell' Az Agricola su Mutraxiu Aromiespeziedellemarmille troverai quello che cerchi...

லாகூர்'ஒரோ ரோச்சோ

2009-11-03T23:31:00.000+01:00

ழஅபிபிரனோ 2009

Il liquore al basilico di Villa

2009-10-28T00:02:00.001+01:00

Ingredienti:

40 foglie di basilico (io uso il tipo comune a foglie grandi)

1 lt di alcool alimentare a 95°

2 limoni bio

8 dl di acqua

8 hg di zucchero

Procedimento:

Lavare ed asciugare le foglie di basilico metterle in un vaso con l'alcool con la scorza dei limoni

( solo la parte gialla)

a farle macerare per otto giorni al buio e agitarlo almeno 2 volte al giorno

Trascorsi gli otto giorni preparare il sciroppo facendo bollire l'acqua e lo zucchero, quando è freddo unirlo al liquore, quindi filtrare e imbottigliare, conservare al fresco e....... aspettare 30 giorni prima di assaggiare

Maboi

2009-10-21T01:56:00.001+02:00

LUNAMATRONA

Un marchio di qualità per il melone prodotto in Marmilla

Martedì 08 settembre 2009

F inora hanno preservato in Marmilla la coltivazione di uno dei meloni più speciali dell'isola, che cresce in quasi totale assenza d'acqua nei campi del territorio. Ora gli agricoltori esperti di melone in asciutto dovranno osservare delle regole per ottenere un marchio di qualità per il loro ortaggio. E' la vera novità della tredicesima mostra mercato del melone in asciutto che si è svolta a Lunamatrona organizzata da Comune e Pro Loco. Un annuncio emerso nel convegno tecnico. L'appuntamento gastronomico è nato nel 1997.
«Da allora il nostro melone di strada ne ha fatta e come», hanno concordato il sindaco Alessandro Merici ed il presidente della Pro Loco Rinaldo Serra. Un comitato al quale partecipa anche l'amministrazione ha già chiesto l'ottenimento del marchio di indicazione geografica protetta per il melone verde di Sardegna, del quale beneficerà anche quello in asciutto della Marmilla. «E' in fase di elaborazione il disciplinare di produzione che indicherà regole per chi vorrà utilizzare il marchio», ha detto Gianfranco Siddu di Laore, «ad esempio la possibilità di un solo intervento di irrigazione di soccorso nelle annate particolarmente siccitose».
Lo stesso Siddu ha fornito anche i dati sulla coltura del melone in asciutto in Sardegna. Nell'isola se ne coltivano 210 ettari, 150 dei quali in Marmilla, con una produzione annuale di 840 tonnellate e la resa di 40 quintali per ettaro. In Marmilla ci ha pensato la Provincia a valorizzarlo con un progetto sperimentale, al quale hanno aderito 95 produttori della Marmilla per 50 ettari. Il melone ottimo sulla tavola natalizia fa parte del paniere verde della Provincia ed è già distribuito nei ristoranti della Costa Verde. Durante la sagra anche il concorso per il miglior melone locale, vinto da Monica Setzu, secondo Umberto Ollano, terzo Luigi Locci.
ANTONIO PINTORI

Jordi Saumell Copons (Països Catalans)

2009-10-19T14:28:00.000+02:00

Impresions sardes_5 - Tot creuant el Medio Campidano (II) - Cap a Lunamatrona, un poble tranquil de la Marmilla

Posted By terrasarda on September 25, 2009

Com la majoria de pobles de Sardenya als que vaig per primer cop, a Lunamatrona hi vaig anar mig per casualitat. Buscava rutes per la zona de Pula, que està relativament lluny de la Marmilla, quan em van arribar veus d’una sessió de punxadiscos que feia Quilo Sa Razza a un poble anomenat Lunamatrona, del qual no havia sentit a parlar mai ni n’havia llegit res. El tema em va interessar per què des de fa temps volia conèixer en Quilo, la Claudia Aru i en Randagiu Sardu, músics sards independentistes que viuen a la zona.

De seguida vaig començar a buscar allotjament a la zona i vaig trobar un bed&breakfast que semblava interessant, a un parell de quilòmetres del poble, Villa Miranda. Amb això i els horaris de l’autobús, ja tenia via lliure cap al campidà sard. No hi ha massa autobusos diaris a Lunamatrona al trobar-se una mica apartat de la SS131 (però de ben segur que n’hi ha més que a la zona on visc de la Segarra), i els pull-man de Sardenya passen per l’interior de tots els pobles, allargant molt un trajecte de poc menys de 50 km.

Lunamatrona a nivell d’estructura és el típic poble de la plana, amb cases principalment de dues plantes que s’allargassen al llarg del carrer principal, que fa també de carretera. Des del nucli primigeni, el poble va anar creixent a banda i banda de la carretera amb cert ordre i control. Més recentment s’hi ha anat afegint algun barri perifèric més desordenat on s’han anat contruint cases de dimensions considerables amb un bon tros de parcel.la on plantar-hi de tot. Els sards i sardes dels pobles valoren molt tenir un jardí i un espai exterior on reunir-se amb amics i família per fer un bon sopar o simplement fer-la petar, quan el temps ho permet, és clar.

De fet, les cases típiques del campidà ja eren així des de fa molts segles. Su furriadroxu era el nom de la casa campidanesa, amb un portal exterior per on hi pasava perfectament un carro i que podia ser fet amb materials diversos. Travessant el portal hi havia un ampli patí interior amb tot d’edificis típics de la pagesia, magatzems, corrals d’animals, etc… I una mica més enllà, la casa, a vegades amb un gran porxo on poder gaudir quan feia bon temps de la conversa amb familiars i amics. Segons em deien, les famílies sardes sempre han valorat molt la seva intimitat i gairebé tota la vida es desenvolupava dins su furriadroxu, el món interior de la familia.

(more…)

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La tomba de gegants Su Cuaddu è Nixias, al poble de Lunamatrona

Posted By terrasarda on September 24, 2009

Les Tombes de Gegants són els monuments funeraris característics de la civilització nuràgica, tombes col.lectives que podien contenir un gran nombre d’inhumacions.

Es composen d’una llarga cambra funerària que acaba amb un àbside i que es troba coberta amb lloses de pedra disposades horitzontalment. L’element més espectacular és sens dubte la façana, al centre de la qual se situa una gran llosa de pedra disposada de forma vertical que té un acabat arrodonit per la part superior. Al costat d’aquesta llosa, a banda i banda, s’hi disposen altres lloses més petites que formen una mena d’arc. Al sud de la Sardenya aquestes construccions són una mica diferents, construïdes com els nurags, amb tècnica ciclòpea.

SU CUADDU ‘E NIXIAS

Aquesta tomba es troba als afores de Lunamatrona, a l’esquerra de la carretera que porta a Villanovaforru. El corredor funerari presenta una estructura bipartita, i una llargada de 13,25 metres. L’esdra (l’arc que comentàvem més amunt) fa 13′90 metres de circumferència, i presenta la llosa principal al mig. La cambra funerària es troba escavada en part a la roca.

Al fons de la sepultura s’hi troba la part més antiga, una cista quadrangular de 1 m. x 0′70 m. , delimitada pels costats amb blocs posats “a coltello”. La planta de la cista es troba una mica sobrealçada respecte al corredor de la tomba, també limitat als costats per blocs de pedra amb una llargada de 10′30 metres.

L’estela central (2′90 m. x 2′70 m.), que es troba fragmentada, es distingeix dels nombrosos exemplars coneguts a la Sardenya central per tenir la part inferior subdividida en requadres excavats a costat de la porta d’accés.

L’estil de l’arquitectura, la presència de l’estela al centre de l’esedra i la tipologia de les manufactures trobades durant les excavacions, avui exposats al museu de Villanovaforru, fan que situem el monument a la fase arcaica de la civilització nuràgica, al voltant dels segles XIV-XV a.C.

ALTRES EXEMPLES A LA MARMILLA

La tomba de Lunamatrona no és ni de bon tros la més destacada de la Marmilla. Les de Siddi (Domu ‘e S’orku)i Gonnosfanadiga (San Cosimo) es troben en molt bon estat.

Aquestes darreres tres fotos son de IL PORTALE SARDO i la resta de Jordi Saumell

El text està extret principalment de la web del Consorci Sa Corona Arrubia

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Sa domu campidanesa - La casa campidanesa

Posted By terrasarda on September 23, 2009

Gràcies al meu recent viatge al Medio Campidano vaig poder veure a diversos poblets el que només coneixia per fotos: les cases típiques de la zona, o tal i com les anomenen en sard, su furriadroxu. De fet, no en vaig poder visitar cap en propietat, però vaig disfrutar bastant mirant els diferents portals (su portali), que de fet és potser la part menys important de la casa, la part externa. On realment agafa importància su furriadroxu és del portal endins, on es desenvolupava en plenitud la vida de les famílies sardes i que era el seu espai privat, molt important per la manera de ser sarda.

Amb permís del meu amic Andrea de Pula, que és qui primer em va fer conèixer la casa campidanesa i autor de l’escrit en llengua sarda que us oferim a continuació, podreu conèixer una mica més l’organització d’aquesta mena de “masia dins el poble” sarda, molt semblant també al mas o masia típica catalana de temps enrera.

SA DOMU CAMPIDANESA

In su panorama de s’arkitetura popolari sarda, sa domu campidanesa est kenz”e duda una de is struturas prus interessantis.

Custa strutura est su frutu de sa repetizioni de skemas de su connotu ki cun is sovrapositzionis acadèssias in is sègulus at donau vida a unu organismu a sei, ki s’arreconnoscit perfetamenti, ki amestrurat perfetamenti sa funtzionalidadi e s’estètiga.

1) Su Portali

Su grandu arcu de intrada est meda ‘ortas s’ùniga strutura ki si bit de s’arruga. Sa fantasia de is decoratzionis amostat sa conditzioni soçali de kini bivit in sa domu. A part”e a intrus sa crabeturedda ki nc’est si nat su proçu

2) Sa pratza de manixu

Est sa pratza ki serbit a is fainas de su traballu. A innoi s’afaçant is ambientis dedicaus a su traballu: staddas, magasinus, sa mola, sa domu ‘e su binu, a segundu de cali fiat s’atividadi principali de kini biviat in sa domu.

3) Su magasinu ‘e su binu

A innoi s’allogànt is carradas e is ainas po sa preparatzioni de su binu. A su Furriadroxu, su magasinu ‘e su binu est bènniu a essi unu museeddu etnogràfigu ki s’amanniat sèmpri de prus, gratzias a donatzionis frecuentis.

4) Sa funtana

Sa domu depiat essi a marolla autu suficenti, po-i cussu sa funtana no podiat amancai.

5) Sa pratza bona

Est sa pratza aundi s’afaçant is ambientis de bivimentu de sa domu. A su Furriadroxu sa pratza bona est animada de meda mesixeddas ki a suta de is matas de aranju e limoni funt su logu mellus po unu meri’ prenu de atmosfera.

6) Sa sala

Su ki oi est sa sala manna ‘e papai, fiat in orìgini una butega de ferreri. Candu a pustis fut ingrobau in s’arrestu de sa domu, sa sala fut pretzia in tres aposentus, imbussendi sa crabetura a cuaddus armaus, ki oi inveças est stètia torrada a scoberri.

7) Sa lolla

Sa lolla serbit de juntura intr”e is diferentis aposentus, est sa strutura ki donat forma a totu sa domu. Sa domu cun lolla est sa domu campidanesa.

8 ) S’aposentu ‘e arriciri

Est s’aposentu po arriciri is òspitis, s’aposentu de rapresentàntzia ki s’imperat sceti fatu fatu. Fiat meda ‘ortas decorau arricamenti, cumenti a su Furriadroxu aundi si podint mirai afriscus coloraus.

9) Su susixeddu

Su susixeddu fiat imperau a magasinu po sa cos”e papai, o cumenti domu de su trigu.

INFORMACIÓ EXTRETA DE LA WEB SU FURRIADROXU

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Tags: ...SARDENYA..., Medio Campidano, Su Furriadroxu

where is villa

2009-10-18T00:45:00.001+02:00

Jordi Saumell Copons (Països Catalans)

2009-09-22T15:25:00.001+02:00

Impresions sardes_4 - Tot creuant el Medio Campidano, a la Sardenya sud-oriental (I)

Posted By terrasarda on September 17, 2009

La Sardenya del sud, aquella gran desconeguda per mi, fins i tot després d’haver viatjat diversos cops a l’illa. Una vergonya, vaja, no conèixer res d’una zona tan variada i increïble a tots els nivells. És per això que per aquest últim viatge , aprofitant (i allargant!) el pont de la Diada, tenia molt clar que aquesta era la destinació triada. Dir això i no dir res és gairebé el mateix, ja que el sud de Sardenya és tan ampli com totes les comarques tarragonines, o més!. Si en un primer moment ens vam fixar en la zona de Pula i les seves muntanyes, un canvi de plans a última hora (que em va “obligar” a marxar sol) em va portar cap a un petit poble de la Marmilla, Lunamatrona, al centre de la província del Medio Campidano.

Un viatge breu però intens que m’ha reportar conèixer gent extraordinària i autèntica, pobles tranquils i acollidors, maneres de fer i veure la vida que no coneixia i, en fi, una mica més de la història, les muntanyes i el tarannà sard. Un viatge en avió, autobús, cotxe i a peu pels relleus variants del Medio Campidano, una plana (i no només això) de la Sardenya sud-oriental carregada d’història. Des de TERRASARDA.CAT us anirem oferint el relat del viatge i tota la informació que poguem d’aquesta zona que tan m’ha captivat de la Sardenya.

Jordi Saumell

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Sagra delle colture Leguminose LAS PLASSAS

2009-09-15T14:20:00.002+02:00

Sagra delle colture Leguminose LAS PLASSAS

Organizzatore::	°°ViLLa MiRaNdA...ìì^ìì^^ìì °°
Tipo:	Festa - Festività

Data:	domenica 20 settembre 2009
Ora:	6.00 - 12.00
Luogo:	LAS PLASSAS-casa diana
Indirizzo:	localita' Bia e Frumini
Città/Paese:	Las Plassas, Italy
	Guarda la mappa di Google

E-mail:

casamira@tiscali.it casamiran@libero.it

Descrizione

Presenti all'interno del paniere del G.A.L. delle marmille vi invitiamo a partecipare alla sagra delle colture Leguminose per riscoprire tutti i profumi ed i gusti genuini da una terra fertile come la nostra.
Vi aspettiamo davanti al nostro banchetto con gli Aromi e spezie delle marmille di °°°ViLLa MiRaNdA°°

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°° ViLLa MiRaNdA°°ìì^ìì^ìì^ìì

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°°Villa Miranda Turismo Rurale °°

Fonte: villamirandaturismor...

Villa Miranda e’ Ospitalita’ in Azienda agricola, Agrituristica, con percorsi didattici in fattoria “su Mutraxiu” per prenotazioni :casamira@tiscali.it 3498809144 - 3476356313 Lunamatrona (Marmilla)

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Provincia Medio Campidano| Notizia

Fonte: www.provincia.medioc...

Domenica 20 settembre 2009 il comune di Las Plassas con il patrocinio della Provincia del Medio Campidano e del Consorzio Turistico "Sa Corona Arrubia" e con la collaborazione delle Associazioni ...

Pubblicato da te

Mestieri saperi e sapori del passato .

2009-09-09T22:14:00.001+02:00

Mestieri Saperi e Sapori del Passato

Organizzatore::	tutti
Tipo:	Festa - Festività
Rete:	Globale

Inizio:	sabato 12 settembre 2009 alle ore 9.00
Fine:	domenica 13 settembre 2009 alle ore 23.55
Luogo:	Villanovaforru

Telefono:	070934511
E-mail:	info@comune.villanovaforru.ca.it

Descrizione

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°° ViLLa MiRaNdA°°ìì^ìì^ìì^ìì

1:15 Aggiunto circa 6 mesi fa

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°°Villa Miranda Turismo Rurale °°

Fonte: villamirandaturismor...

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Ospiti confermati

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IvanoCadeddu

SergioVacca

IrenePistis

ConsultaGiovanileVillanovaforru

Bacheca

AgriCultura e Sagra del melone in asciutto e della malvasia

2009-09-07T16:37:00.003+02:00

E stata una manifestazione piena di vitalita' e passione da tutti gli agricoltori ed ambulanti della marmilla,L'Azienda e' sempre aperta pronta ad offrire l'assaggio ed ascoltare e poi raccontare ogni singolo passaggio di ogni prodotto fresco e come un tempo pieno di forti emozioni .

-In alto a sinistra vista dall'alto

-in alto banchetto melone

-sulla sinistra LA MALVASIA

XIII mostra mercato Lunamatrona melone coltivato in asciutto

2009-08-30T03:51:00.001+02:00

XIII Mostra mercato del melone coltivato in asciutto e della malvasia.

Palle di zucchero

Organizzatore::	°°ViLLa MiRaNdA...ìì^ìì^^ìì °°
Tipo:	Festa - Festività
Rete:	Globale
Prezzo:	misti - vari- buoni - convenienti - abordabili

Inizio:	sabato 5 settembre 2009 alle ore 16.30
Fine:	domenica 6 settembre 2009 alle ore 9.30
Luogo:	Lunamatrona "Su Mutraxiu "
Indirizzo:	via vittorio emanuele III
Città/Paese:	Lunamatrona, Italy
	Guarda la mappa di

Telefono:	0709397063476356313
E-mail:	cadeivano@yahoo.it - casamira@tiscali.it

Descrizione

Degustazione del melone in asciutto con piatti tipici locali,vendita diretta di spezie e aromi delle marmille in collaborazione coc il G.A.L interprovinciale delle marmille
Lavanda
Origano
Rosmarino
Zafferano
Melone
Marmellate di Fico,Arancia,Mela,Susine,prugne,albicocca.

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In ViLLa ( itinerario turistico)

di Ivano Cadeddu

3:30 Aggiunto circa 2 mesi fa

°° ViLLa MiRaNdA°°ìì^ìì^ìì^ìì

di Ivano Cadeddu

1:15 Aggiunto circa 5 mesi fa

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Provincia Medio Campidano| Sagra del melone in asciutto

Fonte: www.provincia.medioc...

Sabato 5 e domenica 6 settembre 2009 si terrà a Lunamatrona la XIII Mostra mercato del melone coltivato in asciutto e della malvasia. XVII Sagra della pecora; la manifestazione è inserita ...

Pubblicato da Ivano Cadeddu

chi siamo

Fonte: casamira.eu

Ospitalità Turistica in Azienda Agicola di Miranda Melis09022 LUNAMATRONA (VS) - loc. Linnaris - tel. 070 939706 - 3498809144

Pubblicato da Ivano Cadeddu

Ospiti confermati

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ConsultaGiovanileVillanovaforru

Sa festa ....

2009-08-25T00:47:00.004+02:00

Vendita diretta Melone in asciutto

2009-08-20T14:26:00.003+02:00

Come palle di zucchero di una freschezza unica e' il melone in asciutto dell'azienda agricola su Mutraxiu, in vendita a 80 c. il kg Lunamatrona via Cagliari,garantito pesato fresco ....

Sa srindia...

2009-08-19T20:40:00.002+02:00

L'anguria in acsiutto di Villa miranda,una meravigliaaaa!!!

Listino prezzi B&b

2009-08-18T23:29:00.001+02:00

Villa Miranda B&b

Listino prezzi

---Servizio letto e colazione---

---Adulti--------------------------------------------- 30.00 (Euro)

---Bambini da 8 a 12 anni------------------- 10.00 (Euro)

---Servizio baby sitter--------------- (1 ora) 12.00 (Euro)

---Servizio dogsitter e ospiti animali---

---“ cani , gatti , ecc..”------------------------- 10.00 (Euro)

---Servizio lavatrice---------------------------- 5.00 (Euro)

---Servizio cambio------------------------------- 5.00 (Euro)

biancheria extra

MAZUU!!

2009-08-18T23:10:00.005+02:00

Mazurka e' diventata il simbolo della nostra azienda agricola, e giovane e un po' birichina,"ci vuole tempo"

I paesaggi ...D'Agosto

2009-08-04T15:57:00.004+02:00

Qui inizia il mondo .

Le vallate e colline della marmilla si affacciano sul campidano nuragico con una storia e milioni di anni battuti dal sole terre fertili e cieli limpidi da tramonti indimenticabili ......

2009-07-27T16:58:00.002+02:00

Campeggiare oggi in villa e' possibile.Un modo per conoscere altre persone e farsi conoscere raccontandosi e parlando diverse lingue dal tedesco,Spagnolo,francese,Inglese,conoscendo i prodotti dell'azienda sempre freschi e genuini solo come la nostra tradizione contadina sa fare..Un saluto grande ancora agli amici di Lion ...

2009-07-16T14:56:00.001+02:00

NOME SCIENTIFICO:
Origanum vulgare
FAMIGLIA:
Labiate
DESCRIZIONE:
L'origano è un'erbacea perenne rustica che a maturità diviene semiarbustiva ed è sempreverde nei luoghi ove il clima è mite.
FUSTO:
Da una base legnosa dal portamento prostrato, si sviluppano i tipici fusti a sezione quadrangolare e di colore verde rossastro che possono superare il mezzo metro di altezza; alcuni di essi portano solo foglie, mentre altri sostengono l'infiorescenza.
FOGLIE:
Le foglie dell'origano sono molto aromatiche e profumano di pepe, il loro colore è un bel verde intenso, la forma ovale, con l'apice appuntito.
FIORI:
Di colore rosa o bianchi i fiori appaiono in estate e sono raccolti in pannocchie tondeggianti poste in cima agli steli. Le infiorescenze diffondono un profumo intenso che impregna l'aria e attira le api, sono inoltre cibo gradito dagli uccelli.
HABITAT:
L'origano cresce spontaneo sulle colline dei paesi mediterranei, lungo le siepi e nelle radure boschive ben soleggiate, fino a circa 2000 metri d'altitudine. Predilige un terreno asciutto, sassoso, calcareo.

COLTIVAZIONE:
ESPOSIZIONE:
Generalmente quest'erba ama una posizione calda e soleggiata, ove acquista maggior aroma, ma le varietà con foglie variegate o arricciate desiderano la mezz'ombra, e seccano se esposte al sole pieno.
RIPRODUZIONE:
La moltiplicazione dell'origano può avvenire per divisione dei cespi, per talea o eventualmente per semina: tutte queste operazioni vanno effettuate in primavera inoltrata, quando la temperatura è stabile e decisamente mite. Se si sceglie di seminare è bene sapere che i semi non vanno ricoperti, ma solo pressati nel terreno, e che la germinazione può richiedere molto tempo.
CRESCITA:
Ogni pianta desidera avere tutt'attorno circa una trentina di centimetri di spazio libero. E' consigliabile non concimare troppo il terreno: si otterrebbe un cespo molto sviluppato, ma poco aromatico. L'origano si adatta alla coltivazione in vaso.
RACCOLTA:
Le foglie si raccolgono, a seconda delle necessità, in ogni stagione, ma, se si devono conservare, il momento migliore per raccoglierle è prima che si aprano i fiori. Le sommità fiorite vanno invece colte tra giugno e agosto, nel momento in cui la maggior parte dei fiori è schiusa. Gli steli vanno tagliati una quindicina di centimetri al di sotto dell'infiorescenza, dove sono ancora verdi e non legnosi.
CONSERVAZIONE:
I rametti devono essiccare all'ombra, in luogo ventilato, così facendo l'aroma, anziché perdere forza, si intensificherà.
PROPRIETA':
IN CUCINA:
Il sapore dell'origano è tipico della cucina mediterranea: si usa, mescolato spesso con l'aglio, per insaporire pizze, pomodori, uova, carni e formaggi. Se si desidera comunicare ai cibi arrostiti solo un leggero profumo si possono bruciare rametti di origano sul barbecue.
BELLEZZA:
Un infuso di quest'erba aggiunto all'acqua del bagno ha potere rilassante; usato per lavare i capelli li rinforza.
SALUTE:
Con l'origano, le cui proprietà terapeutiche erano conosciute e apprezzate già dagli Egizi, si fanno infusi per curare la tosse, le emicranie di origine nervosa, i disturbi dello stomaco, la depressione malinconica e il mal di mare. Un impiastro di origano allevia i dolori del torcicollo e esercita un'azione antinfiammatoria.

CURIOSITA':
Il nome di questa pianta deriva dalla lingua greca ove "oros ganos" significa "gioia della montagna", appellativo che appare comprensibilissimo a chiunque abbia sentito i pendii di intere colline esalare il suo inconfondibile e intenso profumo. I Greci incoronavano gli sposi con ghirlande di origano, in quanto esso era ritenuto simbolo di felicità.

Aromi e spezie delle marmille

2009-07-13T23:41:00.004+02:00

Origano e Lavanda sono solo alcune delle tante spezie che l'Azienda offre

2009-07-10T10:49:00.001+02:00

Melone coltivato in asciutto (Melone de Jerru - Melone d'inverno)

TERRITORIO INTERESSATO ALLA PRODUZIONE: Tutto il territorio regionale in particolare nei comuni di Turri, Lunamatrona, Ussaramanna, Tuili, Setzu, Pauli Arbarei.

DESCRIZIONE SINTETICA DEL PRODOTTO: Melone dalla forma oblunga e dalla buccia color verde scuro, con striature marrone dal peduncolo verso la base quando maturo. Il terreno viene arato nei mesi estivi dopo la mietitura del grano. Quindi viene erpicato di continuo per eliminare le erbe spontanee, fino ad aprile. La semina avviene fra l’ultima decade di aprile e i primi giorni di maggio. Una volta che le piantine sono nate, vengono diradate con una densità ad ettaro di circa 3000 piante, e con un interfila di circa 2 m e mezzo. Il terreno viene ripulito ogni venti giorni circa, durante i mesi di maggio e giugno, ed ogni dieci giorni durante il mesi di luglio. Vengono inoltre eseguiti dei trattamenti afidicidi e antiiodici. A fine giugno ha luogo la fioritura e quindi l’allegagione, che si protraggono per circa 20 giorni, fino alla maturazione del frutto. Tutto questo processo produttivo avviene senza nessuna irrigazione. Proprio per questo motivo si allunga il periodo di conservabilità del prodotto, che può essere quantificato in circa 4 mesi. Il gusto è molto dolce, inversamente proporzionale all’utilizzo d’acqua.

NOTE: Il melone coltivato in asciutto è sicuramente un prodotto molto antico, se non altro per la scarsità d’acqua che si è sempre registrata in Sardegna. Se quindi il processo produttivo è probabilmente arcaico, lo stesso non si può dire delle varietà di melone oggi utilizzate, in quanto provengono da un processo selettivo volto ad individuare una cultivar dalla conservabilità ancora più lunga.

2009-07-06T00:15:00.000+02:00

In ViLLa in occasione del PLAY - LunamatronaMusicFestival 2° edizione

Mangiare e dormire

Organizzatore::	°°ViLLa MiRaNdA...ìì^ìì^^ìì °°
Tipo:	Festa - Festività
Rete:	Globale

Inizio:	sabato 11 luglio 2009 alle ore 1.00
Fine:	domenica 12 luglio 2009 alle ore 0.00
Luogo:	ViLLa MiRaNdA
Indirizzo:	strada provinciale n° 48
Città/Paese:	Lunamatrona, Italy
	Guarda la mappa di Google

Telefono:	3476356313070939706
E-mail:	casamira@tiscali.it casamiran@libero.it

Descrizione

seconda edizione di PLAY a Lunamatrona...
sabato 11 luglio a partire dalle ore 19 nel Parco Giochi Comunale... si paga 7 euro all'ingresso e si vedono in azione i cagliaritani LOVE BOAT alla prese con il loro garage-acoustic-rock'n'roll da spiaggia...i veneti MOJOMATICS e il loro fottutissimo rhythm'n'roll da manuale...e poi ancora i sassaresi DE GRINPIPOL e la loro sana pazzia rock...la devastante furia hard dei GODS OF GAMBLE e infine il pop-porno de IL GENIO...
come da tradizione, mentre accade tutto questo, in giro per il parco ci saranno djset, banchetti e merchandise, palloni, birra, spillette, disegni, chiacchiere, foto e festa per tutti!!!
www.Kuntra.com

Per magiare qualcosa o solamente per passare la notte vi consigliamo:

http://villamirandaturismorurale.blogspot.com/

Meraviglioso posto all'aria aperta ...
Le camere sono molto meglio, servizio B&b compreso ...

Foto

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2009-07-04T01:18:00.002+02:00

Villa Miranda è situata a Lunamatrona, centro della Marmilla, che si contraddistingue per le notevoli presenze archeologiche: insediamenti prenuragici, nuraghi, necropoli puniche e romane. La Marmilla, caratterizzata da tavolati basaltici chiamati "Giare" e da un paesaggio di fertili e tondeggianti colline dove si estendono distese di pascoli e colture di grano immense, preserva un patrimonio di storia, tradizioni e leggende tuttora incontaminato e reso ancora più suggestivo dalle sue bellezze naturali e dalle sue ricchezze artistiche e archeologiche. Il fascino della natura, esaltato dalla bellezza del paesaggio, la suggestione e la storia dei monumenti,le testimonianze di una civiltà antica e luminosa, le espressioni vive di un artigianato operoso, si fondono, in questi luoghi, in un patrimonio di raro interesse turistico. Costruita con materiale locale e arredata secondo il gusto tradizionale della Marmilla, offre una cucina tipica rurale servizio che coniuga la qualità dell'accoglienza con la tipicità dell'offerta, secondo i canoni della migliore tradizione rurale.Il primo approccio con i valori locali e la cultura sarda. La Struttura è composta da un’accogliente, ampia e luminosa zona giorno con tv e possibile accesso a internet, campagne infinite con esposizione al sole e da 6 camere da letto (una delle quali adatta ai disabili ) tutte dotate di bagno privato, riscaldamento e aria condizionata. L'aver proposto uno stile di vita che rende piacevole e inconsueta ogni permanenza è una conquista, in una società che cominci a scoprire il gusto e la qualità del passato.
Villa Miranda
Lunamatrona, Medio Campidano, Italy
Villa Miranda e’ Ospitalita’ in Azienda agricola “su Mutraxiu” situata in Lunamatrona offre Servizio Bed & breakfast. camera singola 35 euro per persona camera doppia 65 euro Luogo: per prenotazioni :casamira@tiscali.it 3498809144 - 3476356313

SUGGERIMENTI PER SPACCI AZIENDALI E OUTLET SARDEGNA

2009-07-02T00:09:00.002+02:00

Il podere e situato a circa 1 km. dal centro abitato di Lunamatrona e dista circa 8 km .dal comune di Sanluri.La maggior parte dei fondi del comprensorio sono dotati delle necessarie infrastrutture occorrenti allo svolgimento dell'attivita'.

Lo stato di conservazione dell'ambiente naturale rispecchia una modesta azione antropica.

Sotto l'aspetto dei vincoli di tipo urbanistico,paesaggistico,idrogeologico ed ambientale,si puo' affermare che,fatte salve le norme per uso e la tutela del territorio Regionale,previste dal P.T.P. e dalle L.R. N°45/89 e n° 23/93,si tratta di terreni situati in zona "E" agricola ,nella quale e possibile edificare fabbricati,attrezzature ed impianti relativi all'attivita' agricola.

L'area di riferimento,quella di Lunamatrona,e situata a circa 162m.s.l.m. con rilievi non molto elevati che emergono dalle alluvioni circostanti,Trattasi di paesaggi su alluvioni e su arenarie eoliche cementate .

Il territorio comprende un sistema insediativo ed agrario con numerose case coloniche sparse,inserite in Azienda agricola,che conferiscono al territorio l'aspetto del tipico paesaggio agrario(coltivi intervallati da frangiventi e canali,eucalipteti,pascoli nudi,coltivi ed orti in pieno campo).La vegetazione naturale e' costituita da macchia mediterranea con vari gradi di evoluzione e pascoli nudi e cespugliati,a volte migliorati.I suoli possono essere descritti come profondi e vanno da franco-sabbiosi a franco-argillosi in superficie,da permeabili a poco permeabili,sub-acidi,parzialmente desaturati.Le attitudini colturali,si riferiscono a colture ebacee e colture arboree sia in irriguo che in asciutto.Il clima e di tipo mediterraneo,bistagionale in cui si alterna una stagione frfeddo umida ad una stagione caldo arida.Le precipitazioni sono concentrate nei mesi autunno-invernali primaverili.I dati rilevati presso la stazione pluviumetrica di Lunamatrona,in 34 anni di osservazione,mettono in evidenza una quantita' media annua di precipitazioni di mm.268,estate mm.23,primavera mm.152,autunno mm.166) con 56 giorni piovosi .

I venti dominanti sia come intensita' che come frequenza,sono quelli dei quadranti del EST/NORD-EST ed OVEST/NORD-OVEST . Le temperature hanno dei massimi estivi con 35° C e dei minimi invernali che raramente scendono sotto lo zero.Gli aspetti macro climatici rivelano una forte vocazione del territorio nei confronti dell'odinamento colturale adottato dall'azienda.Le infrastrutture esterne ed i servizi che influenzano il processo produttivo,sono di natura pubblica e riguardano la viabilita',l'approvigionamento idrico ed elettrico.

Il fondo oggetto dell'intervento e' situato lungo la Strada comunale che collega Lunamatrona con Sanluri.Dista da Cagliari km 50.Il territorio circostante e' servito da una rete viaria principale via di comunicazione' la strada comunale Lunamatrona -sanluri permette,attraverso la strada statale 131,il collegamento con tutti i centri piu' importanti dell'isola,gli scali portuali ed aeroportuali.La zona e servita dalla linea elettrica dell'ENEL di media e bassa tensione.L'approvigionamento idrico sara' garantito..

in ViLLa (itinerario panoramico)

2009-07-01T23:32:00.004+02:00

Vacanze itinerari turistici

2009-06-29T16:50:00.005+02:00

2009-06-22T01:27:00.001+02:00

Villa Miranda

MENU' DEL CONTADINO

Antipasti di terra

Prosciutto, salsiccia, Formaggio, Olive, ecc..

Melanzane impanate (pedringiau indorau)

Pane dorato ( pai indorau)

1° Primo

Fregola con sugo parmigiano,pecorino

(Fregua sadra incasada)

2° secondo

Insalate miste

Spezzatino di agnello in umido

(cassoba de angioi)

Frutta

Frutta fresca di stagione

Acqua, vino

- Altre bevande -

"caffe"

PREZZO : 23,00 Euro per persona .

............. Buon appetito ........... ^_^

Per Prenotazioni: E-mail -casamira@tiscali.it

Tel: 070939706 Cell: 3498809144

2009-06-21T19:41:00.000+02:00

MENU' DELLA CASA

1° Primo

Zuppa di cereali a scelta

(Lenticchie,ceci,fagioli,fave)

Suppasa

2° secondo

Polpette con zafferano

Frutta

Frutta fresca di stagione

Dolce

Torta della casa

Acqua, vino

- Altre bevande extra-

"caffe"

PREZZO : 20,00 Euro per persona .

............. Buon appetito ........... ^_^

Per Prenotazioni: E-mail -casamira@tiscali.it

Tel: 070939706 Cell: 3498809144

2009-06-21T19:37:00.000+02:00

Villa Miranda

MENU' CACCIATORE .

Antipasti di terra

Prosciutto, salsiccia, Formaggio, Olive,ecc..

1° Primo

Ravioli di ricotta

2° secondo

Contorni insalate miste di stagione

Coniglio alla cacciatora

Quagliette alla griva (taccullasa)

Frutta

Frutta fresca di stagione

Acqua, vino

- Altre bevande extra -

"caffe"

PREZZO : 20,00 Euro per persona .

............. Buon appetito ........... ^_^

Per Prenotazioni: E-mail -casamira@tiscali.it

Tel: 070939706 Cell: 3498809144

Villa Miranda

MENU' CAMPAGNOLO

Antipasti di terra

Prosciutto, salsiccia, Formaggio, Olive,melanzane,

zucchine grigliate,

cavoli impanati ( capi indorau)

uova sode (ousu a tostau )

1° Primo

Suppasa, Risotto allo zafferano

2° secondo

Insalate miste

Spezzatino di agnello con piselli

(cassoba de angioi)

Frutta

Macedonia

Acqua, vino

-Altre bevande extra-

"caffe"

PREZZO : 23,00 Euro per persona .

............. Buon appetito ........... ^_^

Per Prenotazioni: E-mail -casamira@tiscali.it

Tel: 070939706 Cell: 3498809144

2009-06-20T14:56:00.000+02:00

2009-06-20T00:37:00.000+02:00

2009-06-15T23:48:00.000+02:00

Villa Miranda organizza per tutti gli appassionati di cavallo e non,escursioni sulla giara di gesturi + visualizzazione di erbe spontanee tipiche del territorio + lo splendido lago + vista cavallini selvatici unici al mondo + vitelloni,tori e buoi allo stato brado..Veniteci a trovare .....

2009-06-15T00:32:00.000+02:00

http://livresemois.canalblog.com/

2009-06-15T00:30:00.000+02:00

richard73.keller@free.fr

http:richard73.keller@free.fr

2009-06-15T00:26:00.000+02:00

Eh sì, le buone cose sono da consumare con moderazione… infine quasi. Dopo una quindicina nella Sardegna profonda, me ecco di ritorno. Molte cose da dire quando si riprende contatto con il quotidiano. Alcune preoccupazioni domestiche, ed altre contrarietà che non meritano là attardarsi… così vanno la vita, ciò mi ricorda la formula attribuita io credono a Serge Gainsbourg: “La connerie è il rilassamento dell'intelligenza„. Vista sotto quest'angolo, occorre constatare che la gente dotato di una QI elevato è legioni, buona passiamo la cima. Per prolungare un po'le mie vacanze, vi consiglio la località di Miranda. Quest'innamorata del suo paese ha restaurato e trasformato la sua casa in camere e tavole di ospiti. Ed allora lo direte? È che questo appassionata vi propone altra cosa che una tavola ed un letto… Primo prezzo della cucina sarda, essa mitonne dell'autentico, il suo riso allo zafferano, il suo agnello al rosmarino, e bene di altri piatti, li sono un incanto del palazzo. I vostri papille cantano, i vostri occhi scintillano con il vino rimpinzato di sole del suo coniuge Italo, senza dimenticare la coltura del melone secco da parte del figlio Ivanho. In breve, uno stendere di sole alla villa Miranda è un regalo del cielo. La maestra di casa si interessa molto alla cultura ed all'artigianato della sua regione, potrà proporrvi attività o ballades fuori delle vie battute. Ecco il legame per accedere al suo blog, sì so egli è in italiano, ma con i traduttori è un gioco di bambino di leggere e scrivere.

2009-06-04T15:46:00.000+02:00

http://www.sardegnadigitallibrary.it/index.php?xsl=626&id=134735

2009-06-03T19:49:00.000+02:00

Arriva a ormai 100 anni il Fico,un simbolo per l'Azienda Agricola su mutraxiu,scampato al fuoco e varie malattie, fiorisce e produce una quantita' di frutti da favorirne ogni anno una marmellata a dir poco eccezionale..

IL MELONE ALL'ASCIUTTO

2009-05-31T23:30:00.001+02:00

2009-05-17T00:52:00.000+02:00

ViLLa MiRaNdA

2009-05-16T20:15:00.000+02:00

http://www.facebook.com/ext/share.php?sid=38419014956&h=wCfge&u=A1II7&ref=mf

Fattorie didattiche in villa

2009-05-05T23:43:00.000+02:00

Percorsi didattici in fattoria,sono solo una delle tante iniziative promosse da Villa Miranda ...dalla fioritura dello Zafferano,il percorso del grano,la vite,le vie dell'olio, le erbe aromatiche e spezie naturali...in un mondo di colori profumi e gusti che si alternano con le stagioni ...

2009-05-05T18:25:00.000+02:00

A due passi da Villa Miranda si ha l'opportunita' di scoprire uno dei piu' bei paesaggi ,che la marmilla sa mostrare. Il bellissimo museo de sa Corona Arrubia offre ai suoi passanti visite guidate e giri in seggiovia...

2009-04-29T23:04:00.000+02:00

2009-04-28T18:14:00.000+02:00

2009-04-28T16:40:00.000+02:00

LA SARDEGNA COME NN L'AVETE MAI VISTA

Villa Miranda nasce dalla passione di persone che,

vivendo in luoghi e dimore tipiche della Sardegna,

hanno deciso di offrire la loro ospitalita'

a chi desideri trascorrere una vacanza originale e piacevole:

nella natura,nella storia,a diretto contatto con un modello agricolo.

DOVE E' DI CASA L'OSPITALITA'

Quello che propone "Villa Miranda"

nn e' una semplice soluzione d'alloggio,

ma un'accoglienza particolare,amichevole,genuina:una vera alternativa all'albergo,all'agriturismo,alle solite situazioni.

Sara' come trascorrere un piacevole soggiorno a casa di amici,

nel calore e nel confort di luoghi assolutamente indimenticabili.

UNA BELLA SCOPERTA

I colori e la natura del paesaggio sardo

sono lo sfondo naturale delle tantissime iniziative organizzate

per rendere ancora piu' piacevole il soggiorno.

Sono veramente tante le proposte,tutte da scoprire,come i corsi di cucina,di ceramica,di lingua sarda,oltre alle visite guidate nei luoghi archeologici di cui e' ricchissima la Marmilla.

UNA FESTA.....PER TUTTI I SENSI

Una festa,una cerimonia,una convention:

chi e' alla ricerca di un palcoscenico ideale per un evento speciale

scoprira' che le proposte di "Villa Miranda"

sono all'altezza di ogni aspettativa.

il servizio,il prestigio dei luoghi,la qualita'

e il profumo dei vini,il gusto dei cibi

saranno per voi e per i vostri ospiti una piacevole sorpresa.

2009-04-28T16:34:00.000+02:00

vieni a trovarci ....

2009-04-19T18:17:00.000+02:00

Disponiamo di tre camere doppie, con servizi igienici annessi e ingressi alla veranda indipendenti, in grado di accogliere otto persone. Una delle camere è attrezzata per persone diversamente abili.

Menu' a Stagioni...25 & 1°maggio

2009-04-19T15:03:00.000+02:00

Villa Miranda

Lunedì 13-04-09

ORGANIZZA : 25 Aprile-Festa di Liberazione

1° Maggio-Festa di Lavoratori 2009

MENU' FISSO

Antipasti di terra

Prosciutto, salsiccia, Formaggio, Olive,-carciofini sottolio,

zucchine grigliate,

carciofi impanati,melanzane.

1° Primo

Ravioli di Ricotta,Zafferano,cicoria

Lasagne ai carciofi

2° secondo

Insalate miste con cipolloti

Maialetto e agnello arrosto

Frutta

Macedonia

Acqua, vino

Limoncello,Mirto della casa,malvasia,

Torta di Limane

caffe'

PREZZO : 25,00 Euro per persona .

25 Aprile festa di Liberazione..1°Maggio festa dei lavoratori

2009-04-19T12:51:00.000+02:00

ORGANIZZA: Festa della Liberazione 25 APRILE
Festa dei Lavoratori 1 MAGGIO

MENU' FISSO CAMPAGNOLO :

PREZZO : 25,00 Euro per persona .

............. Buona passeggiata ........... ^_^
Per Prenotazioni: E-mail -casamira@tiscali.it
Tel: 070939706 Cell: 3498809144